주일 저녁 인사동에 왔습니다.
교수님과 편집장님 한 2주동안 바빠서 못 만났는데 저녁에 연락이 와서 인사동에서 만남을 갖었습니다.
인사동에서 초밥집으로 유명하다는 맛집 전영준 프로 초밥집
외관 분위기는 맛집처럼 보이네요.^^ 일요일 저녁이라 사람들은 없지만 분위기는 좋네요
프로가 고른 재료 프로가 만든 초밥
학동역에서 먹었던 스페셜 보다 조금 부드러운 맛
특별 메뉴로는 오늘의 초밥 10가지 초밥 위 그림과 동일하게 나옴
프로 초밥, 모듬회, 새우튀김, 회덮밥, 장어덮밥
새우튀김은 한번 먹어 보고 싶어지만 못 먹어봄. 다음에 방문하면 새우튀김을 먹어 보고 싶음
네명의 남자분들이 초밥을 만들고 있네요.. 사진에는 두분이 사라졌네요 모두 젊어요
일반 샐러드입니다. 다른 곳에서 나오는 샐러드와 똑 같음... 쇼가 ( 생강) 락교 ( 파뿌리 ?) 먹고 싶은 만큼 덜어서 먹으면 됩니다.^^
오늘의 초밥
전영준 프로 초밥 메뉴
인사동 전영준 프로 초밥 맛집
서울 종로구 자하문로 1길9 / 02-725-0907
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